Ik weet het nog goed… Het is inmiddels alweer ruim 10 jaar geleden dat ik leerde over het FODMAP-dieet. Ik was op training geweest in Londen om de principes van het dieet toe te passen. Niet veel later ben ik deze website fodmapfoodies.nl gestart om mensen die last hebben van prikkelbare en spastische darmen van […]
Archive | Persoonlijke blog RSS feed for this section
Liever géén buikpijn
Buikpijn is echt niet fijn. Als kind zijnde had ik al heel vaak buikpijn, buikkrampen, echt heel vervelend. En dat hoorde bij mijn leven. Na jaren kwam ik erachter dat ik blijkbaar prikkelbare darmen heb, dat ik vroeger vaak antibiotica heb gehad, en dat ik zeer gevoelige darmen heb waardoor ze reageren op onder andere […]
Krijg jij ook weleens alleen groenvoer?
Alleen groenvoer Krijg jij ook weleens alleen groenvoer als je gezellig uiteten bent of bij een feestje bent? Nou ik wel. Ik heb het nu een paar keer meegemaakt. En ik kan je vertellen, grappig is het niet. Nou ja, achteraf heb ik dan wel weer een leuk verhaal. Al jarenlang weet ik dat ik […]
Mijn buikpijn verhaal
Prikkelbare darm. Vanaf mijn 16e ben ik bekend met het PDS ik wist precies wat ik kon eten en wat niet, dat ging jaren vrij goed. Ook heb ik in die periode tests gehad in het ziekenhuis om te kijken waar ik mogelijk gevoelig voor was daar is niks uitgekomen. Galstenen Toen ik op mijn […]
Diëtist Laura de Rocker vertelt uit eigen ervaring
Hallo, ik ben de Laura De Rocker, een gepassioneerde diëtiste. Aan den lijve heb ik ondervonden hoe voeding je klachten kan geven, maar ook kan helen. Op mijn 18e kreeg ik de diagnose “colitis ulcerosa” en op mijn 22e kwam PDS daarbij. In mijn jeugdjaren stond ik niet echt stil bij wat ik at. Ik […]
Lucht in je buik door verkeerde ademhaling
Lucht in je buik Heb jij ook weleens dat je: Het gevoel hebt alsof je een grote luchtballon in je buik hebt Lucht hapt tijdens het eten Vaak moet boeren Op ongewenste momenten winden moet laten Pijn op je borst ervaart tijdens het ademen Dan zou de ademhalingsworkshop ideaal voor jou zijn geweest! Sigrid, eigenaar […]
Cheyenne van PURA stelt zich voor
PURA bites Mijn naam is Cheyenne en ben founder van PURA. Hieronder zal ik mijn verhaal, met onder andere daarbij mijn zoektocht naar de juiste (low fodmap) voeding voor mijn lichaam, vertellen en hoe daaruit PURA is ontstaan. PURA staat allereerst voor ambachtelijk smaakvol en puur (low fodmap) genieten. Ik vertel jullie eerst mijn verhaal: OngelukTwee jaar geleden heb […]
Danielle van Buikfijn stelt zich voor!
Ik ben Daniëlle Leusink, 27 jaar oud. Jaren geleden werd bij mij het Prikkelbare darm syndroom vastgesteld. Op een gegeven moment werden mijn klachten zo heftig dat ik besloot om verder te kijken dan alleen medicijnen. Een paar jaar geleden heb ik het FODMAP dieet gevolgd. Dit betekende dat ik mijn voeding enorm moest aanpassen. […]
PDS en trainen: Manouck vertelt
Afgelopen januari heb ik de Alternatieve Elfstedentocht geschaatst in Oostenrijk. 200 km, en in mijn geval 11 uur lang schaatsen in de ijskou. Voorwaarde om de finish te halen? Goed en veel eten, want ik verbrandde die dag ongeveer 5000 kcal. Dat was wel een uitdaging, want met PDS kan ik niet alles eten en […]
FODMAP: een nieuwe hobby van Chantine
Chantine Oskam stelt zich voor Hoi allemaal! Ik ben Chantine Oskam, 38 jaar, getrouwd en een samengesteld gezin. Een gezellig huishouden dus. Naast het schrijven van dit blog ben ik secretaresse op een HR afdeling. Al jaren heb ik “last” van mijn buik, maar ach het kon er altijd prima mee door, dus nooit wat […]
Eetdagboek van een Fodmap Foodie
We horen regelmatig: “Wat eten jullie zelf eigenlijk?” Daarom gaan we hier op het blog af en toe een eetdagboek delen als jullie dat leuk vinden! Vandaag is de kick-off. Vind je dit leuk en wil je meer hiervan? Laat het ons dan weten in de reacties onder dit blog! Vandaag het eetdagboek van Fodmap […]
Win een salade bij saladebar SLA!
Win win win! Wat worden wij blij van alle gezonde initiatieven die de laatste jaren opkomen. Was eerst de trend: snel, gemakkelijk en beige (patat, kroket, frikadel…), steeds meer wordt er geluisterd naar de wens van de huidige consument: gezond, lokaal en kleurrijk (salades, smoothies, niet geraffineerd…). En gelukkig is daar de saladebar: gezond, lokaal, kleurrijk, […]
10 tips bij een opgeblazen buik
10 tips bij een opgeblazen buik Als je dit wel eens gehad hebt, dan weet je waar ik (Sigrid) het over heb: een opgeblazen buik! Dit kan heel vervelend zijn. Zelf heb ik er nauwelijks meer last van, maar soms opeens weer wel. Dan ga ik nadenken waar het door gekomen is. Heb ik verkeerd […]
Eet je maag weer in balans!
EET JE MAAG WEER IN BALANS Uiensoep, preischotel en een groentepizza vol broccoli: super lekker, super gezond… en voor sommige mensen super vervelend voor de maag of de darmen. Maar wacht… je zei ‘lekker én gezond’? Daar draait het tegenwoordig toch allemaal om? En als je lekker en gezond eet dan voelt je lijf toch […]
Detox!
DETOX! Week 1 van onze ‘detox’ is voorbij, hoe is het gegaan? Vandaag vertel ik, Mirte, hoe het eraan toe gaat in een detox week van een fodmapper! Mijn detox is net iets anders dan die van Sigrid. Natuurlijk is het principe hetzelfde, maar het begin is – zoals bij iedereen – anders. Ook denk ik niet dat het […]
Afkicken
Afkicken van al dat “lekkers”! Herken je dat ook? Dat je in de decembermaand toch iets te veel FODMAP rijke voedingsmiddelen hebt gegeten? En sowieso iets te veel ongezonde dingen. En dat je er nog steeds niet helemaal mee bent gestopt. Als je het vorige blog van Sigrid hebt gelezen, dan weet je dat Sigrid dat wel heeft gedaan! En stiekem […]
Vakantie!
Joepie! Ik, Mirte, ben deze week op vakantie. Natuurlijk, hartstikke leuk: maar hoe doen we dat nu met (deels FODMAP arm) eten? Vandaag een klein verslagje van hoe dat nou bij een FODMAP foodie gaat 🙂 Dag 1: de busreis Minder joepie, ik mocht een hele dag met mijn knieën in mijn neus in de […]
Populaire recepten
