Archive | Dieetadvies RSS feed for this section

Wat is het verschil tussen guargom en PHGG (Partially Hydrolyzed Guar Gum)?

Wat is het verschil tussen guargom en PHGG (Partially Hydrolyzed Guar Gum)?

Guargom Als diëtist krijg ik regelmatig vragen over vezelsuppletie, vooral over het verschil tussen guargom en PHGG. Beide termen worden vaak door elkaar gebruikt, maar het is belangrijk om te weten dat deze vezels een totaal ander effect hebben op de darmgezondheid. In deze blog leg ik je uit waarom ik PHGG aanbeveel, met name […]

Read More
Kan je met de magnetron FODMAP-gehalte verlagen?

Kan je met de magnetron FODMAP-gehalte verlagen?

Het idee dat je een magnetron zou kunnen gebruiken om het FODMAP-gehalte van voeding te verlagen, klinkt interessant, maar is helaas niet zo eenvoudig. Magnetrons zijn natuurlijk superhandig om snel iets op te warmen, maar het verlagen van FODMAP-gehaltes vraagt om een iets andere benadering. Laten we eens kijken hoe dit precies werkt en waarom […]

Read More
Cursus INFLATE 2.0: Optimaal Begeleiden van Cliënten met PDS en Andere Darmziekten

Cursus INFLATE 2.0: Optimaal Begeleiden van Cliënten met PDS en Andere Darmziekten

  Beste diëtist, Wil jij patiënten met het prikkelbare darm syndroom (PDS) en andere darmziekten optimaal begeleiden? Dan is dit de perfecte cursus voor jou: INFLATE, onder leiding van gespecialiseerde PDS- en FODMAP-diëtist Sigrid van der Marel-Sluijter. Met deze cursus leer je om voeding af te stemmen op de individuele cliënt met PDS, zodat je […]

Read More
5 Tips Bij Een Opgeblazen Buik

5 Tips Bij Een Opgeblazen Buik

Opgeblazen buik? Heb je ook weleens een opgeblazen buik. Dat je denkt “OMG die buik zet zo op. Ik schaam me ervoor, het lijkt wel alsof ik zwanger ben” Er is heel veel aan te doen. Bekijk mijn 5 beste tips. 1 – Ten eerste: zorg ervoor dat je zo min mogelijk lucht binnen krijgt. […]

Read More
Het FODMAP-dieet is een echte uitdaging....

Het FODMAP-dieet is een echte uitdaging….

Het low FODMAP-dieet kan een uitdaging vormen voor mensen met PDS. Het Fodmap-dieet kan helpen als gewone gezonde voeding niet kan zorgen voor minder darmklachten bij mensen met PDS (prikkelbaredarmsyndroom). Het is bewezen dat het low FODMAP-dieet effectief is bij verminderen en beheersen van darmklachten. Alleen…. het FODMAP-dieet is een eliminatiedieet, en heeft daarom wel […]

Read More
Wat is een chronisch opgeblazen gevoel en wat kan ik eraan doen?

Wat is een chronisch opgeblazen gevoel en wat kan ik eraan doen?

Chronisch Opgeblazen Gevoel Heb je je ooit naar je buik gekeken en afgevraagd hoe deze zich spontaan ‘opblies? Heb je ooit het gevoel gehad dat er maar een slok lucht nodig is om je buik op te blazen? Je bent niet de enige! Een opgeblazen buik of opgeblazen gevoel is een gevoel alsof het lijkt […]

Read More
Gassen in je buik bij bonen? Gebruik zeewier!

Gassen in je buik bij bonen? Gebruik zeewier!

Gassen in je buik Heb je ook last van een opgeblazen gevoel en gassen in je buik na het eten van bonen en peulvruchten? Dat kan veroorzaakt worden door enkele fodmaps. De oligosachariden bestaan uit fructanen en galactanen en met namen geven galactanen (o.a. raffinose en stachyose) die voorkomen in bonen, linzen en kikkererwten, klachten […]

Read More
Speculaas en het FODMAP dieet

Speculaas en het FODMAP dieet

Het FODMAP-dieet is geen tarwevrij dieet, en toch wordt tarwe vaak volledig afgeraden. Hoe kan het dan dat Monash nu heeft getest dat 1 speculaas wel is toegestaan? Wel handig om te weten nu bijna Sinterklaas en dus speculaas-tijd is! Het gaat om totale FODMAP’s op je dag te verminderen. Het is geen FODMAP-beperkt dieet, […]

Read More
Hoe je genoeg fruit kan eten bij het FODMAP-dieet

Hoe je genoeg fruit kan eten bij het FODMAP-dieet

Genoeg fruit tijdens het FODMAP-dieet Volwassenen krijgen het advies om 2 porties fruit (200 gram) per dag te eten. Bij het volgen van de eliminatiefase van het Low FODMAP-dieet zijn er nogal wat fruitsoorten die moeten worden vermeden omdat ze hoog zijn in 1 of meer FODMAP-groepen, maar er zijn nog steeds veel fruitsoorten die […]

Read More
Champignons en het FODMAP dieet + risotto recept!

Champignons en het FODMAP dieet + risotto recept!

Champignons en het FODMAP dieet +FODMAP Risotto recept! Champignons zijn zo lekker (en gezond)! Maar jammer genoeg kan je ze maar beperkt gebruiken binnen het FODMAP dieet. Gelukkig is er een soort die je onbeperkt kunt eten, en laat je daar nou net een heerlijke low FODMAP Risotto van kunnen maken! Champignons en het FODMAP […]

Read More
Blog door dietist Nienke

Blog door dietist Nienke

Blog Fodmap Een van de eerste bijscholingen die ik heb gedaan na mijn afstuderen als diëtist en het oprichten van Voedingsadviesbureau Groene A.P.P.E.L.S. is het FODMAP dieet bij fodmapfoodies.nl. Nog voordat er een officiële scholing was heb ik mij verdiept in deze methode. Waarom? Ik merkte in de praktijk dat een ‘normaal gezond‘ voedingspatroon dat […]

Read More
Het SIBO dieet

Het SIBO dieet

Wat is SIBO? Bacteriële overgroei in de dunne darm (beter bekend als SIBO – Small Intestinal Bacterial Overgrowth) krijgt steeds meer aandacht als een mogelijke oorzaak van darmklachten. Maar wat is SIBO? En wat weten we precies over de relatie tussen SIBO en het prikkelbaredarmsyndroom? SIBO staat voor ‘Small Intestinall Bacterial Overgrowth’ oftewel bacteriële overgroei in […]

Read More
7 tips bij het FODMAP dieet en ongewenst afvallen

7 tips bij het FODMAP dieet en ongewenst afvallen

  We krijgen regelmatig reacties van mensen die door het FODMAP-dieet onbedoeld zijn afgevallen. Wat kun je dan het beste doen om niet verder af te vallen? Want ongewenst gewichtsverlies is niet de bedoeling tijdens het volgen van het FODMAP-dieet. Er zijn producten met extra eiwitten, maar hier zit vaak ook veel suiker in (niet […]

Read More
10 tips bij een opgeblazen buik

10 tips bij een opgeblazen buik

10 tips bij een opgeblazen buik Als je dit wel eens gehad hebt, dan weet je waar ik (Sigrid) het over heb: een opgeblazen buik! Dit kan heel vervelend zijn. Zelf heb ik er nauwelijks meer last van, maar soms opeens weer wel. Dan ga ik nadenken waar het door gekomen is. Heb ik verkeerd […]

Read More
Ervaringen bij begeleiding FODMAP dieet

Ervaringen bij begeleiding FODMAP dieet

Lees hier enkele ervaringen bij begeleiding FODMAP dieet Hallo mijn naam is Miranda en ik heb al een spastische darm vanaf mijn 22 ste. Ik ben nu 46 jaar. Het begon met aanvallen van hevige buikkrampen die ik niet kon verklaren. Na onderzoek van de huisarts kreeg ik de mededeling een spastische darm. Ik had een aantal […]

Read More
FODMAP voor vegetariërs en veganisten

FODMAP voor vegetariërs en veganisten

Eet jij vegetarisch of veganistisch? Dan kan ook jij het FODMAP dieet volgen! Het is alleen wel minder makkelijk… Juist peulvruchten en andere voedingsmiddelen hoog in galactanen, moeten tijdens fase 1 (de eliminatiefase) namelijk worden vermeden of erg verminderd. Deze producten bevatten juist eiwitten en andere belangrijke voedingstoffen voor vegetariërs en veganisten. Daarom heb jij – als vegetariër of veganist – […]

Read More
Kaas en FODMAP's

Kaas en FODMAP’s

Kaas is een punt van aandacht tijdens het FODMAP dieet. Bij kaas gaat het tijdens het FODMAP dieet meestal om de lactose die erin kan zitten. Want de ene kaas bevat (bijna) geen lactose, terwijl de andere soort nog een aanzienlijk gehalte aan lactose bevat. Zoals je bij gangbare melk, yoghurt en boter kan zeggen […]

Read More
Zwanger!

Zwanger!

Ja, je leest het woord goed: zwanger! En nee, wij, Fodmap Foodies zijn NIET zwanger! We krijgen alleen wel vaak de vraag of het FODMAP dieet gevolgd mag worden tijdens de zwangerschap. Graag geven wij daarom ons advies, speciaal voor vrouwen die zwanger zijn of een zwangerschapswens hebben. Hormoonbalans Tijdens de zwangerschap kan het FODMAP dieet gevolgd worden. […]

Read More
Rijstmelk en FODMAPs!?

Rijstmelk en FODMAPs!?

RIJSTMELK hoog in FODMAPs In ons vorig bericht meldden we al dat 1 van de opvallende wijzigingen in de update ging over rijstmelk. Het laboratorium van Monash University Melbourne heeft 3 merken een aantal keer getest en steeds kwam er uit dat rijstmelk hoog is in FODMAPs. Er zit toch alleen maar water, rijst en olie […]

Read More
Voordelen Fodmap dieet volgens Patsy Catsos

Voordelen Fodmap dieet volgens Patsy Catsos

Grootste voordelen van het FODMAP dieet volgens Patsy Catsos Patsy Catsos is diëtist en onderzoekster in de Verenigde Staten. Ze is zowel persoonlijk als professioneel geïnteresseerd in IBS en het FODMAP dieet en heeft diverse boeken over PDS en over het FODMAP dieet geschreven. Meer info over Patsy kan je vinden op haar site. Hieronder een vrije vertaling […]

Read More