Genoeg fruit tijdens het FODMAP-dieet Volwassenen krijgen het advies om 2 porties fruit (200 gram) per dag te eten. Bij het volgen van de eliminatiefase van het Low FODMAP-dieet zijn er nogal wat fruitsoorten die moeten worden vermeden omdat ze hoog zijn in 1 of meer FODMAP-groepen, maar er zijn nog steeds veel fruitsoorten die […]
Archive | FODMAP RSS feed for this section
Pepermuntolie: voordelen en bijwerkingen
Heb je last van diarree, geborrel in je buik, misselijkheid, obstipatie, onregelmatige ontlasting, opgeblazen gevoel, opgezette buik, pijn, vermoeidheid of winderigheid? Lees dan verder over pepermuntolie! Pepermuntolie heeft volgens onderzoekers van Maastricht UMC+ een positief effect op het prikkelbare-darmsyndroom (PDS). De wetenschappers van het ziekenhuis zijn tot deze conclusie gekomen naar aanleiding van een onderzoek […]
De perfecte FODMAP-smoothie
Stappenplan voor De perfecte FODMAP-smoothie Volg dit stappenplan om een lekkere én voedzame smoothie te maken, helemaal volgens uw smaak. Kijk welke ingrediënten je in huis hebt en begin met mixen! Kies voor een FODMAP-arme smoothie uit één van de genoemde opties. Zie onze up-to-date checklijsten voor de hoeveelheden welke FODMAP-arm of -beperkt zijn (deze […]
FODMAP smoothie recept aardbeien
Aardbeien Smoothie* Nodig: 125 ml FODMAP-arme melk (lactosevrij of plantaardige versie 140 g aardbeien (vers of uit de diepvries) 60 ml vanilla soja ijs vanille (bijvoorbeeld van Van Gils) of lactosevrije ijs of lactosevrije yoghurt 1 tl chiazaad 1/2 el ahornsiroop 1 tl citroensap 1/4 tl vanille extract 6 ijsklontjes (alleen als je verse aardbeien gebruikt) voor extra […]
Champignons en het FODMAP dieet + risotto recept!
Champignons en het FODMAP dieet +FODMAP Risotto recept! Champignons zijn zo lekker (en gezond)! Maar jammer genoeg kan je ze maar beperkt gebruiken binnen het FODMAP dieet. Gelukkig is er een soort die je onbeperkt kunt eten, en laat je daar nou net een heerlijke low FODMAP Risotto van kunnen maken! Champignons en het FODMAP […]
Blog door dietist Nienke
Blog Fodmap Een van de eerste bijscholingen die ik heb gedaan na mijn afstuderen als diëtist en het oprichten van Voedingsadviesbureau Groene A.P.P.E.L.S. is het FODMAP dieet bij fodmapfoodies.nl. Nog voordat er een officiële scholing was heb ik mij verdiept in deze methode. Waarom? Ik merkte in de praktijk dat een ‘normaal gezond‘ voedingspatroon dat […]
Soja en FODMAP
SOJA Wij krijgen enorm veel vragen over soja. De hoogste tijd dus om daar een blog over te schrijven en met jullie te delen. Soja en low-FODMAP producten Sojamelk Als je koemelk wilt vervangen is sojamelk gemaakt van sojaboon-eiwit een hele goed optie. Het is namelijk FODMAP-arm. Kijk wel altijd goed op de ingrediëntenlijst, er […]
Het slimme darmen dieet recensie
Na “het bloedsuikerdieet” kwam de Britse televisiedokter Michael Mosley met het boek “het slimmedarmendieet. NTVD vroeg mij, Sigrid, als expert een recensie te schrijven. Niet makkelijk leesbaar Ik heb het boek ‘Het slimme darmen dieet’ gelezen en daar best een tijd over gedaan. Het boek is niet makkelijk leesbaar. De auteur heeft het boek geschreven […]
Kun je leren leven met buikpijn?
Buikpijn Op het moment dat een iriscopist mij vertelde dat de oorzaak van mijn klachten zich bevond in mijn darmen was ik in eerste instantie verbaasd. Ik realiseerde mij op dát moment pas dat ik inderdaad heel vaak buikpijn had. Maar dat de huidaandoening die ik had werd veroorzaakt door een probleem in mijn darmen, […]
Heerlijke Mexicaanse taco’s!
Taco’s met Mexicaanse saus 6 personen 12 stuks taco shells (AH gemaakt van maïs, glutenvrij)Saus: 300 gram gezeefde tomaten (in pakje, knoflook vrij – uienvrij) Pommedo’r passata ¼ rode peper in ministukjes gesneden zout 1 eetl suiker/rijststroop Lactose vrije cremefraiche 350 gram rundergehakt 1 rode paprika 1 gele/groene paprika 1 blik mais Verschillende roerbakgroenten: wortel, […]
Mirte stopt……
Met heel veel plezier, enthousiasme en hard werken hebben wij (Sigrid en Mirte) de afgelopen jaren samengewerkt aan Fodmap Foodies. Vanaf nu zal Mirte zich richten op andere werkzaamheden. Sigrid blijft en zal Fodmap Foodies voortzetten. Zij zal dit doen met een team, waaronder VA Monique, en een aantal andere freelancers en bloggers. Mirte wil iedereen bedanken die […]
PDS en trainen: Manouck vertelt
Afgelopen januari heb ik de Alternatieve Elfstedentocht geschaatst in Oostenrijk. 200 km, en in mijn geval 11 uur lang schaatsen in de ijskou. Voorwaarde om de finish te halen? Goed en veel eten, want ik verbrandde die dag ongeveer 5000 kcal. Dat was wel een uitdaging, want met PDS kan ik niet alles eten en […]
FODMAP: een nieuwe hobby van Chantine
Chantine Oskam stelt zich voor Hoi allemaal! Ik ben Chantine Oskam, 38 jaar, getrouwd en een samengesteld gezin. Een gezellig huishouden dus. Naast het schrijven van dit blog ben ik secretaresse op een HR afdeling. Al jaren heb ik “last” van mijn buik, maar ach het kon er altijd prima mee door, dus nooit wat […]
5 waardevolle tips voor een ontspannen etentje bij anderen thuis
PDS & Stress: 5 waardevolle tips voor een ONTSPANNEN etentje bij anderen thuis Eindelijk weet je zo’n beetje wat jouw triggers zijn, waardoor jij buikklachten krijgt. En je hebt je klachten ook nog eens redelijk onder controle. Zolang je maar niet bij anderen gaat eten, want dat is vragen om problemen… Je hebt het al […]
Overige factoren die bijdragen aan PDS
Overige factoren die bijdragen aan het prikkelbare darm syndroom (PDS) Het FODMAP-dieet wordt door veel mensen met PDS gebruikt om de symptomen van PDS te verminderen. Het FODMAP-dieet kan een onderdeel van de oplossing zijn, maar het pakt niet de onderliggende problematiek aan. Uit onderzoek blijkt dat veel mensen nog steeds diverse darmklachten ervaren kort […]
Een FODMAP-arme Moederdag
Het is moederdag en dan wil je graag iets leuks doen voor je mama. Wij helpen je om deze speciale dag extra fijn te maken voor je moeder met onze FODMAP-arme moederdag tips! Psst… ben je zelf moeder? Laat dit blog dan lezen door manlief en/of kinderen ter inspiratie 😉 Het ontbijt Je weet […]
10 meest gestelde vragen van het FODMAP-dieet
10 meest gestelde vragen over de eliminatiefase van het FODMAP-dieet 1. Ik mag geen melk, wat kan ik dan wel drinken? Je mag zeker wel melk tijdens het FODMAP-dieet. Bij de eliminatiefase van het FODMAP-arme dieet mag je niet meer dan 1 gram lactose per portie en in melk zit 3 a 4 gram lactose […]
Plantaardige eiwitten tijdens FODMAP
Eet je vaak plantaardig maar vind je het lastig om voldoende eiwitten binnen te krijgen tijdens het FODMAP-dieet? Vooral omdat je nu even niet je halve bord kunt volstapelen met peulvruchten… Wij geven je tips! Peulvruchten Je kunt niet zomaar alle peulvruchten ongelimiteerd eten tijdens het FODMAP-dieet, maar dat wil niet zeggen dat ze volledig uit […]
5 tips voor een romantisch FODMAP-arm valentijnsdiner
Wil jij je lief op Valentijnsdag verrassen met een romantisch diner en vraag je je af wat je kunt eten? Met deze vijf tips zorg je met Valentijn voor een heerlijk FODMAP-arm diner! 1. Ga voor zalm als hoofdgerecht Wist je dat zalm jullie hart sneller kan laten kloppen? De omega-3 vetzuren in deze vis […]
Populaire recepten
