Bakken

Low FODMAP gnocchi ovenschotel
Hou je ook zo van ovenschotels? Wij wel! We hebben een heerlijke FODMAP-arme gnocchi ovenschotel voor je. Neem bijvoorkeur glutenvrije gnocchi. Glutenvrije gnocchi is op moment van schrijven niet getest...

Kokos-goji granola
Granola Granola is heerlijk als vervanger van tarwe muesli of cruesli. Krokante ontbijtgranen, ook ideaal als de perfecte snack! Als ontbijt kan je een kommetje lactosevrije yoghurt met wat vers...

Rabarber aardbeien crumble
Crumble! Het is nog even rabarber tijd, dus maak er gebruik van! Heerlijk in crumbles, en laten die nou net heel goed en lekker FODMAP arm te maken te zijn...

FODMAP frittata

Low FODMAP Berry Burst Crumble
In typische fruit crumble recepten die je vindt in receptenboeken of online zul je merken dat voedingsmiddelen zoals appel, bloem en golden syrup worden gebruikt. Dit zijn hoge FODMAP-ingrediënten die...

FODMAP-arm rabarberttaart recept
Heerlijk zoete en lichtzuur….. is rabarber. Vroeger werd er vaak rabarbercompôte gemaakt. Nu vind je heel veel diverse recepten met rabarber. En omdat rabarber ook nog gezond is en FODMAP-arm...

Caprese omelet uit de oven (low FODMAP, glutenvrij en lactosevrij)
Caprese omelet uit de oven voor 1 persoon

Granola met gebakken bananenschijfjes
Granola met gebakken bananenschijfjes – ongeveer 10 tot 12 porties! Benodigdheden – Twee bakplaten met bakpapier; – Een schaal/grote bak om het granolamengsel in te kunnen doorroeren; In het...

Mini appelrozijnensloffen met custard en kaneel
Herfstrecept – mini sloffen met custard, appel, rozijnen en kaneel Low fodmap en glutenvrij Als ik aan de herfst denk dan denk ik aan warme en kruidige smaken en warme...

Sinaasappel amandelcake, glutenvrij
Echt een fris en makkelijke cake, eigenlijk is het meer een taartje. Vol met sinaasappel, dus ook ‘gezond’ vanwege de vitamines en vezels. Wanneer ga jij deze maken? PS:...

Oliebollen
En dan is het bijna oud- en nieuw! Dat vieren we met oliebollen. Maak zelf FODMAP-arme oliebollen met een glutenvrije meelmix of een zelf samengestelde meelmix. Tip1: Gaan...


Ananas-pecancake
Deze ananascake vol noten en gedroogde cranberry’s is extra smeuïg en overheerlijk. Let op dat je niet meer dan een klein plakje per keer eet. Maak je de cake voor...

FODMAP-arme en glutenvrije soesjes
Soesjes, daar houden wij van! En ze zijn ook nog heel simpel te maken. Daarna kan je ze vullen met van alles, van (lactosevrije) slagroom tot zalmmousse.

Veganistische pompoenmacaroni met een knoflook-tijmlaagje
Heerlijk om een recept te maken met pompoen! Tip Voeg spinazie of boerenkool toe als je graag bladgroenten eet. met toestemming gepubliceerd uit het boek van Emma Hatcher: De FODMAP...

Baked cheesecake met passievrucht topping
Even een keer wat anders met deze cheesecake + frisse passievrucht topping. De romige vulling past bij de krokante havermoutbodem. Je moet een klein beetje geduld hebben tot hij klaar...

Muffins met kaas, kip en courgette
Maak een grote portie van deze hartige munten en vries ze in. Ontdooi ze dan gewoon in de magnetron voor een snel, voedzaam ontbijt – of een complete snack –...

Gemakkelijke rabarbercrumble
Gemakkelijke rabarbercrumble uit het boek ‘FODMAP-arm koken’ Dessert, 6 porties. De crumble kan het beste heet worden geserveerd met een beetje sojayoghurt of Griekse yoghurt.

kwark-kerststol met spijs
Voor 3 kwark-kerststollen met spijs Zelf spijs maken? 1 citroen 225 gram blanke amandelen 225 gram suiker 1 ei Zo maak je spijs: – Rasp de citroen en pers...

Vegan Banaan pannenkoekjes (zonder ei!)
Vegan pannenkoekjes Pannenkoeken, één van onze favoriete dingen om te maken. En vooral banaan-pannenkoeken worden vaak gemaakt. Wat als je geen ei kunt of wilt eten? Wellicht ben je allergisch...
