Baked cheesecake met passievrucht topping

Even een keer wat anders met deze cheesecake + frisse passievrucht topping. De romige vulling past bij de krokante havermoutbodem. Je moet een klein beetje geduld hebben tot hij klaar is doordat de vulling moet stollen, maar daarna kan je er wel meerdere dagen van smullen.

Met dit recept maak je een bodem, vulling en topping.

Bereidingstijd: 45 minuten

Baktijd: 1 uur en 55 minuten

Rusttijd: 1,5 tot 2 uur

Koeltijd: 4,5 uur

12 taartpunten

Benodigdheden

Middelgrote kom
Weegschaal
Springvorm (+/- Ø 26 cm)
Bakpapier
Steelpannetje
Grote kom
(hand)mixer
Maatbeker

 

Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 1 rating

,