30 - 60 minuten

Low FODMAP gnocchi ovenschotel
Hou je ook zo van ovenschotels? Wij wel! We hebben een heerlijke FODMAP-arme gnocchi ovenschotel voor je. Neem bijvoorkeur glutenvrije gnocchi. Glutenvrije gnocchi is op moment van schrijven niet getest...

Kokos-goji granola
Granola Granola is heerlijk als vervanger van tarwe muesli of cruesli. Krokante ontbijtgranen, ook ideaal als de perfecte snack! Als ontbijt kan je een kommetje lactosevrije yoghurt met wat vers...

Rabarber aardbeien crumble
Crumble! Het is nog even rabarber tijd, dus maak er gebruik van! Heerlijk in crumbles, en laten die nou net heel goed en lekker FODMAP arm te maken te zijn...

FODMAP frittata

Low FODMAP Berry Burst Crumble
In typische fruit crumble recepten die je vindt in receptenboeken of online zul je merken dat voedingsmiddelen zoals appel, bloem en golden syrup worden gebruikt. Dit zijn hoge FODMAP-ingrediënten die...

Caprese omelet uit de oven (low FODMAP, glutenvrij en lactosevrij)
Caprese omelet uit de oven voor 1 persoon

Oliebollen
En dan is het bijna oud- en nieuw! Dat vieren we met oliebollen. Maak zelf FODMAP-arme oliebollen met een glutenvrije meelmix of een zelf samengestelde meelmix. Tip1: Gaan...


Cranberry repen
Deze cranberry repen zijn ideaal voor een ‘zwak momentje’. Deze repen zijn naast erg lekker, ook nog eens super gezond. Eet er niet meer dan 1, als je niet zo...

Gemakkelijke rabarbercrumble
Gemakkelijke rabarbercrumble uit het boek ‘FODMAP-arm koken’ Dessert, 6 porties. De crumble kan het beste heet worden geserveerd met een beetje sojayoghurt of Griekse yoghurt.

kwark-kerststol met spijs
Voor 3 kwark-kerststollen met spijs Zelf spijs maken? 1 citroen 225 gram blanke amandelen 225 gram suiker 1 ei Zo maak je spijs: – Rasp de citroen en pers...

Chocoladekoekjes met zout en peper
Lekkere FODMAP-arme chocoladekoekjes met zout en peper Klinkt raar of niet?! Deze chocoladekoekjes moet je echt een keer proberen, dan ben je overtuigd! Het originele recept komt van de geniale...

Frambozen Kokos Trifle
FODMAP-arm recept: Frambozen-kokos-trifle lactosevrij, glutenvrij, suikervrij Houd jij ook zo ontzettend van een trifle, maar eet je dat nu niet meer tijdens het FODMAP-dieet? Dan ga je vandaag echt heel...

Hartige taart met spinazie, feta en sesam
Voor de hartige taart gebruik je een zelfgemixt bloem- of meelmengsel. Je maakt je eigen bloemmengsel door het mengen van verschillende FODMAP-geschikte soorten bloem en meel. Zo krijg je een gezondere...

Volkoren Cantuccini Koekjes
Ken je deze knapperige Italiaanse koekjes? Je krijgt ze vaak bij de koffie, of traditioneel geserveerd met Vin Santo. Zo lekker! Daar moest natuurlijk een FODMAP-arme variant van komen. Die...

Chocolade truffels van zoete aardappel
Deze heerlijke (semi-gezonde!) chocolade truffels van zoete aardappel zijn een echte hit de laatste tijd. Bij ons thuis, maar ook bij vrienden: iedereen vindt ze lekker! En een extra leuke...

Kruidnoten en speculaas
Oh wat houden wij van KRUIDNOOTJES!! Vooral als ze zelfgemaakt zijn. Het lijkt wellicht lastig, maar zelf FODMAP arme kruidnootjes maken is super simpel. En daarbij is dit recept nog...

Platbrood van groente: de vervanger voor het sneetje brood!
Platbrood van groente! Tijdens het FODMAP dieet kun je iets heel erg gaan missen: brood. Dan bedoelen we niet alleen de smaak van brood, maar vooral over het gemak van...

Groente-pizzabodem
Terwijl ik dit schrijf, zit ik in het zonnetje op mijn balkon. Nog na te genieten van de ontzettend lekkere én gezonde FODMAP arme pizza die ik gister heb gemaakt....

Gebakken havermout met krokante noten en zaden topping
In de zomer eten we vaak ‘overnight oats’: geweekte havermout in yoghurt of een andere vloeistof om de havermout zachter te maken zodat het beter verteerd. Wanneer het buiten warm...
