Gezonde brownie

Gezonde brownie

Published on 21 februari 2015 | In By
2 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes

Voor deze gezonde brownies worden voedingsmiddelen gebruikt die een beetje fodmaps bevatten. Per brownie zit er zo weinig fodmaps in, dat je deze gezonde brownie prima als tussendoortje kan eten! Dus probeer er maar bij 1 brownie per x te laten 🙂

 

 

Recipe Rating

  • (4.8 /5)
  • 1 rating

, ,

Ingredients

  • 1 avocado in blokjes
  • 120 ml ahorsiroop
  • 2 eieren
  • 100 g pure chocolade (let op ingredienten!)
  • 100 g cacaopoeder
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 50 g gehakte walnoten of pecannoten en enkele halve noten als garnering

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 175 of 180C. Bekleed een rechthoekige schaal met bakpapier.
  2. Doe de blokjes avocado en de ahornsiroop in een mengkom en mix met een elektrische mixer tot een egaal mengsel.
  3. Klop de eieren erdoor.
  4. Voeg de chocolade, cacao en bakpoeder toe en mix weer even door.
  5. Voeg als laatste de noten toe en spatel alles door elkaar.
  6. Schenk het beslag in de schaal en garneer met de halve noten.
  7. Zet de schaal in de oven en bak de brownie in 20 minuten gaar.
  8. Neem de schaal uit de oven en laat minimaal 5 minuten afkoelen!

Rate this recipe

  • 1 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.8 / 5)

2 Responses to Gezonde brownie

  1. Maartje 8 maart 2015 at 16:49 #

    De brownies zitten nu in de oven, ben erg benieuwd! Vraagje: kan ik ze ook invriezen? Dankjewel alvast!

    Beantwoorden
  2. José 14 mei 2015 at 06:43 #

    Prima brownies! Ook na invriezing.

    Beantwoorden

Geef een reactie