Ahorn siroop

Witltlof met brie uit de oven
Witlof is getest en groen, dus je kan dit voedingsmiddel kan je makkelijk eten tijdens het FODMAP-dieet. Dit geldt ook voor brie. Er zit zo weinig lactose in, dat je...

Blauwe bessen chiapudding
Amandelmelk is gelukkig groen. Blauwe bessen mag je beperkt eten: 40 gram is groen, neem niet meer dan 50 gram per keer. Griekse yoghurt mag je ook beperkt eten: 23...

Ontbijttaart met frambozen
Frambozen zijn beperkt toegestaan tijdens het FODMAP-dieet. Namelijk 60 gram zijn laag in fomdaps, en 65 gram bevat een matige hoeveelheid fructanen. Dit taartje kan je door 4 stukken delen,...

Gezonde speculaasballetjes
Soms heb je weleens zin in een lekkere snack tussendoor. Maar wat neem je dan? Veel tussendoortjes zijn niet zo fijn voor de buik. Deze lekkere balletjes maak je zo,...

Cranberry repen
Deze cranberry repen zijn ideaal voor een ‘zwak momentje’. Deze repen zijn naast erg lekker, ook nog eens super gezond. Eet er niet meer dan 1, als je niet zo...

Gemakkelijke rabarbercrumble
Gemakkelijke rabarbercrumble uit het boek ‘FODMAP-arm koken’ Dessert, 6 porties. De crumble kan het beste heet worden geserveerd met een beetje sojayoghurt of Griekse yoghurt.

Chocolade truffels van zoete aardappel
Deze heerlijke (semi-gezonde!) chocolade truffels van zoete aardappel zijn een echte hit de laatste tijd. Bij ons thuis, maar ook bij vrienden: iedereen vindt ze lekker! En een extra leuke...

Amandel-rozijnen koeken
Deze amandel-rozijnen koeken zijn een resultaat van een avond baksessie. Geïnspireerd op een recept van David & Luise, waren daar opeens 3 volle bakken grote koeken. Het rook heerlijk in...

Pindakaas mueslirepen
Pindakaas is toch wel één van de favoriete FODMAP ingrediënten hier bij ons Fodmap Foodies. Het past bij zo ontzettend veel dingen! Lekker op de pannenkoek, een lepeltje bij de...

Speculaas granola
Het wordt weer kouder, minder lang licht en de pepernoten liggen al een tijd in de winkel. En ook speculaasjes. Jammie! Gelukkig zijn er ook FODMAP-arme pepernoten, kruidnoten en speculaasjes...

Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop
Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop: Een lekker en gezond recept van FODMAP diëtist Kate Skarlata, het origineel vind je hier. Lekker met gebakken aardappeltjes en een groene salade of pasta met...

Gezonde brownie
Voor deze gezonde brownies worden voedingsmiddelen gebruikt die een beetje fodmaps bevatten. Per brownie zit er zo weinig fodmaps in, dat je deze gezonde brownie prima als tussendoortje kan eten!...

Cranberry sinaasappel broodje
Een heerlijk plakje van dit broodje met cranberry is prima om de dag mee te beginnen of als verantwoord tussendoortje. Dit FODMAP recept is ook PALEO proof.
