Bakpoeder

Mini appelrozijnensloffen met custard en kaneel
Herfstrecept – mini sloffen met custard, appel, rozijnen en kaneel Low fodmap en glutenvrij Als ik aan de herfst denk dan denk ik aan warme en kruidige smaken en warme...

Sinaasappel amandelcake, glutenvrij
Echt een fris en makkelijke cake, eigenlijk is het meer een taartje. Vol met sinaasappel, dus ook ‘gezond’ vanwege de vitamines en vezels. Wanneer ga jij deze maken? PS:...

Ananas-pecancake
Deze ananascake vol noten en gedroogde cranberry’s is extra smeuïg en overheerlijk. Let op dat je niet meer dan een klein plakje per keer eet. Maak je de cake voor...

Muffins met kaas, kip en courgette
Maak een grote portie van deze hartige munten en vries ze in. Ontdooi ze dan gewoon in de magnetron voor een snel, voedzaam ontbijt – of een complete snack –...

Vederlichte chocoladecake
Dit is een heerlijke chocoladecake! Hij is super luchtig, net als een bros met heerlijke luchtbelletjes erin wat zorgt voor een rijkere smaakintentie. Juist: hij is gewoon ontzettend lekker.

Gezonde brownie
Voor deze gezonde brownies worden voedingsmiddelen gebruikt die een beetje fodmaps bevatten. Per brownie zit er zo weinig fodmaps in, dat je deze gezonde brownie prima als tussendoortje kan eten!...

Cranberry sinaasappel broodje
Een heerlijk plakje van dit broodje met cranberry is prima om de dag mee te beginnen of als verantwoord tussendoortje. Dit FODMAP recept is ook PALEO proof.

Chocolade bananenbroodje
Een lekker gezond choc olade bananenbroodje met rozijnen. Ideaal voor elk moment voor de dag! Je kan het brood in 1 cakeblik bakken. Ik heb gekozen om 4 minicakevormpjes te...

Worteltaart
Door het gebruik van wortel krijgt een worteltaart, ook zonder het gebruik van glutenbevattende granen, structuur en droogt hij niet snel uit. Een goede bite, een beetje ‘moist’ en een...

Zachte speculaas met een laag van chocolade
In de wintermaanden hoort speculaas er gewoon bij. Ook als je het FODMAP-dieet volgt! Daarom geven we je graag dit lekkere recept voor zachte speculaas met een laagje van pure...

Speculaasjes
In de herfst en winter is de geur van vers gebakken speculaas één van de lekkerste dingen die ik kan bedenken! De volle smaak van oudhollandse specerijen geven je dat...

Worstbroodjes
Ideaal voor op een verjaardagborrel, kinderfeestje of een lekkere warme feest lunch. Of voor een lekker Sinterklaas avondje! Het deeg voor de low fodmap worstbroodjes maak je zelf van low...
