Oven

Low FODMAP gnocchi ovenschotel
Hou je ook zo van ovenschotels? Wij wel! We hebben een heerlijke FODMAP-arme gnocchi ovenschotel voor je. Neem bijvoorkeur glutenvrije gnocchi. Glutenvrije gnocchi is op moment van schrijven niet getest...

Kokos-goji granola
Granola Granola is heerlijk als vervanger van tarwe muesli of cruesli. Krokante ontbijtgranen, ook ideaal als de perfecte snack! Als ontbijt kan je een kommetje lactosevrije yoghurt met wat vers...

Groente-pizzabodem
Terwijl ik dit schrijf, zit ik in het zonnetje op mijn balkon. Nog na te genieten van de ontzettend lekkere én gezonde FODMAP arme pizza die ik gister heb gemaakt....

Korstloze venkel quiche met quinoa
Een quiche… het lijkt onbegonnen werk wanneer je het FODMAP dieet volgt of al hebt gevolgd en moet letten op tarwe of andere granen. Je kunt heel goed een quichebodem...

Gezonde kip nuggets
Wie aan kip nuggets denkt, denkt al snel aan ongezonde en gefrituurde stukjes fast food met heel veel E-nummers. Maar niet wanneer je deze heerlijke FODMAP arme kip nuggets zelf maakt!...

Gevulde paprika met tofu
Dit verrassend makkelijke recept maakte ik laatst toen ik nog wat paprika en tofu had liggen maar even geen zin had in een wokgerecht (wat ik vaak met tofu doe). Deze...

Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop
Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop: Een lekker en gezond recept van FODMAP diëtist Kate Skarlata, het origineel vind je hier. Lekker met gebakken aardappeltjes en een groene salade of pasta met...

Pindakaas granola
Pindakaas granola: een lekker recept van de Amerikaase FODMAP diëtist Kate Scarlata, origineel recept hier. Beperk portiegrootte tot 3 el, haver is oke maar niet te veel. Lekker met (lactosevrije) yoghurt...

Crackers
Glutenvrije crackers zijn vaak ontzettend duur en niet altijd erg vezelrijk. Maak daarom je eigen crackers! Dit is een basis recept voor low FODMAP crackers, maar heb je zin in iets...

Gezonde brownie
Voor deze gezonde brownies worden voedingsmiddelen gebruikt die een beetje fodmaps bevatten. Per brownie zit er zo weinig fodmaps in, dat je deze gezonde brownie prima als tussendoortje kan eten!...

Cranberry sinaasappel broodje
Een heerlijk plakje van dit broodje met cranberry is prima om de dag mee te beginnen of als verantwoord tussendoortje. Dit FODMAP recept is ook PALEO proof.

Chocolade bananenbroodje
Een lekker gezond choc olade bananenbroodje met rozijnen. Ideaal voor elk moment voor de dag! Je kan het brood in 1 cakeblik bakken. Ik heb gekozen om 4 minicakevormpjes te...

Worteltaart
Door het gebruik van wortel krijgt een worteltaart, ook zonder het gebruik van glutenbevattende granen, structuur en droogt hij niet snel uit. Een goede bite, een beetje ‘moist’ en een...

Gevulde courgette met tonijn
Dit is een recept voor een heerlijke lichte maaltijd. Je kan de hoeveelheid ook verdubbelen of er wat zilvervliesrijst bij serveren wanneer je behoefte hebt aan iets meer energie. In dit...
