Net gestart met het verkennen van het FODMAP-dieet? Hier zijn enkele waardevolle tips om je te helpen navigeren door dit soms complexe maar zeer effectieve dieet dat ontworpen is om Prikkelbare Darm Syndroom (PDS)-symptomen onder controle te houden. Gelukkig is er het bewezen lage FODMAP-dieet dat bij ca 75% van de PDS-patiënten – met hulp […]
Tag Archives | fodmap dieet
Het FODMAP-dieet is een echte uitdaging….
Het low FODMAP-dieet kan een uitdaging vormen voor mensen met PDS. Het Fodmap-dieet kan helpen als gewone gezonde voeding niet kan zorgen voor minder darmklachten bij mensen met PDS (prikkelbaredarmsyndroom). Het is bewezen dat het low FODMAP-dieet effectief is bij verminderen en beheersen van darmklachten. Alleen…. het FODMAP-dieet is een eliminatiedieet, en heeft daarom wel […]
TOP 10 van voedingsmiddelen waarvan je niet had verwacht dat je die ook kunt eten!
TOP 10 Wanneer je begint aan het FODMAP dieet, duizelt het je meestal van alle dingen die je – tijdelijk – niet meer kunt eten. Je wilt het goed doen, dus voor de zekerheid laat je vaak meer staan dan zou moeten. Toen wij met het dieet begonnen, stuitten we op hetzelfde probleem: en dat […]
FODMAP voor vegetariërs en veganisten
Eet jij vegetarisch of veganistisch? Dan kan ook jij het FODMAP dieet volgen! Het is alleen wel minder makkelijk… Juist peulvruchten en andere voedingsmiddelen hoog in galactanen, moeten tijdens fase 1 (de eliminatiefase) namelijk worden vermeden of erg verminderd. Deze producten bevatten juist eiwitten en andere belangrijke voedingstoffen voor vegetariërs en veganisten. Daarom heb jij – als vegetariër of veganist – […]
Kaas en FODMAP’s
Kaas is een punt van aandacht tijdens het FODMAP dieet. Bij kaas gaat het tijdens het FODMAP dieet meestal om de lactose die erin kan zitten. Want de ene kaas bevat (bijna) geen lactose, terwijl de andere soort nog een aanzienlijk gehalte aan lactose bevat. Zoals je bij gangbare melk, yoghurt en boter kan zeggen […]
Voordelen Fodmap dieet volgens Patsy Catsos
Grootste voordelen van het FODMAP dieet volgens Patsy Catsos Patsy Catsos is diëtist en onderzoekster in de Verenigde Staten. Ze is zowel persoonlijk als professioneel geïnteresseerd in IBS en het FODMAP dieet en heeft diverse boeken over PDS en over het FODMAP dieet geschreven. Meer info over Patsy kan je vinden op haar site. Hieronder een vrije vertaling […]
Populaire recepten
