FODMAP arme recepten om lekker te eten met Pasen Het is vandaag Goede Vrijdag, en bijna Pasen! Maar wat kan je nou eten als Fodmapper? Wij geven je tips! Paasbrunch We kunnen als Fodmappers gelukkig genoeg eten tijdens Pasen! Wij hebben enkele ideeën voor je op een rijtje gezet: een schaaltje lactosevrije yoghurt of sojayoghurt […]
Eet je maag weer in balans!
EET JE MAAG WEER IN BALANS Uiensoep, preischotel en een groentepizza vol broccoli: super lekker, super gezond… en voor sommige mensen super vervelend voor de maag of de darmen. Maar wacht… je zei ‘lekker én gezond’? Daar draait het tegenwoordig toch allemaal om? En als je lekker en gezond eet dan voelt je lijf toch […]
Ervaringen bij begeleiding FODMAP dieet
Lees hier enkele ervaringen bij begeleiding FODMAP dieet Hallo mijn naam is Miranda en ik heb al een spastische darm vanaf mijn 22 ste. Ik ben nu 46 jaar. Het begon met aanvallen van hevige buikkrampen die ik niet kon verklaren. Na onderzoek van de huisarts kreeg ik de mededeling een spastische darm. Ik had een aantal […]
WIN het Kookboek voor een rustige buik!
Doe mee en WIN het Kookboek voor een rustige buik! Doe jij ook mee? Je hebt een paar dagen (tot 6 februari) om te reageren en kans te maken op Mirte’s kookboek! Beantwoord de volgende vraag: Welk (normaal FODMAP rijk) gerecht zou jij graag FODMAP arm willen zien? Heb jij een recept welke je graag FODMAP arm wilt […]
Afkicken
Afkicken van al dat “lekkers”! Herken je dat ook? Dat je in de decembermaand toch iets te veel FODMAP rijke voedingsmiddelen hebt gegeten? En sowieso iets te veel ongezonde dingen. En dat je er nog steeds niet helemaal mee bent gestopt. Als je het vorige blog van Sigrid hebt gelezen, dan weet je dat Sigrid dat wel heeft gedaan! En stiekem […]
Mijn buik!
Als kind al buikpijn Vandaag is het tijd voor een persoonlijke blog! We vertellen jullie tot nu toe van alles over de darmen, geven tips over FODMAP en koken er op los, maar waarom doen we dat? Ik – Sigrid – heb al mijn hele leven een prikkelbare darm. Ik wist als kind niet beter dan dat ik vaak […]
FODMAP voor vegetariërs en veganisten
Eet jij vegetarisch of veganistisch? Dan kan ook jij het FODMAP dieet volgen! Het is alleen wel minder makkelijk… Juist peulvruchten en andere voedingsmiddelen hoog in galactanen, moeten tijdens fase 1 (de eliminatiefase) namelijk worden vermeden of erg verminderd. Deze producten bevatten juist eiwitten en andere belangrijke voedingstoffen voor vegetariërs en veganisten. Daarom heb jij – als vegetariër of veganist – […]
Kaas en FODMAP’s
Kaas is een punt van aandacht tijdens het FODMAP dieet. Bij kaas gaat het tijdens het FODMAP dieet meestal om de lactose die erin kan zitten. Want de ene kaas bevat (bijna) geen lactose, terwijl de andere soort nog een aanzienlijk gehalte aan lactose bevat. Zoals je bij gangbare melk, yoghurt en boter kan zeggen […]
Noi amiamo l’Italia! Noi amiamo Monash!
We houden van Italie! En we houden van Monash! We hebben afgelopen week echt een paar dagen in een Italiaanse droom geleefd! Wat was het fantastisch in Italië! Veel mensen ontmoet, en nog meer geleerd over het FODMAP dieet. Hieronder een kort verslag! Afgelopen zondag 1 november zijn we na een korte vlucht aangekomen in Florence, […]
Waarom er verschillen zijn tussen FODMAP apps
Je hebt het wellicht al opgemerkt: er zijn een heleboel verschillende FODMAP apps te verkrijgen. Dat is verwarrend! Daarom leggen wij je vandaag uit welke apps er zijn, en wat het verschil tussen de FODMAP apps is. Welke app kan je het best kiezen? Liever de betaalde FODMAP apps! Wij raden altijd aan om één […]
Zwanger!
Ja, je leest het woord goed: zwanger! En nee, wij, Fodmap Foodies zijn NIET zwanger! We krijgen alleen wel vaak de vraag of het FODMAP dieet gevolgd mag worden tijdens de zwangerschap. Graag geven wij daarom ons advies, speciaal voor vrouwen die zwanger zijn of een zwangerschapswens hebben. Hormoonbalans Tijdens de zwangerschap kan het FODMAP dieet gevolgd worden. […]
Happy birthday!
Happy birthday Mirte! Onze Fodmap Foodie Mirte is vandaag jarig, hoera! En 1000 likes op onze facebookpagina is echt een kadootje voor ons en daarom ook een kadootje voor jou! Kadootje voor jou! Mirte wil natuurlijk ook een kadootje aan JOU geven en daarom is het digitale FODMAP boodschappenboek met meer dan 1200 producten vandaag […]
Rijstmelk en FODMAPs!?
RIJSTMELK hoog in FODMAPs In ons vorig bericht meldden we al dat 1 van de opvallende wijzigingen in de update ging over rijstmelk. Het laboratorium van Monash University Melbourne heeft 3 merken een aantal keer getest en steeds kwam er uit dat rijstmelk hoog is in FODMAPs. Er zit toch alleen maar water, rijst en olie […]
E-book met weekmenu’s
E-book met 4 weekmenu’s: profiteer nu nog van de korting! Vind je het ook zo lastig om steeds te bedenken wat je kan eten tijdens het FODMAP dieet? Vind je het een gepuzzel? Dat is nu niet meer nodig: wij hebben 28 FODMAP arme dagmenu’s voor jou! Het eBook, in PDF format, bevat 4 volledige weekmenu’s (dagmenu’s voor 28 […]
Voordelen Fodmap dieet volgens Patsy Catsos
Grootste voordelen van het FODMAP dieet volgens Patsy Catsos Patsy Catsos is diëtist en onderzoekster in de Verenigde Staten. Ze is zowel persoonlijk als professioneel geïnteresseerd in IBS en het FODMAP dieet en heeft diverse boeken over PDS en over het FODMAP dieet geschreven. Meer info over Patsy kan je vinden op haar site. Hieronder een vrije vertaling […]
FODMAP en PASEN
Fodmap en PASEN: ja dat gaat samen! Het is PASEN. Don’t panic! Er is genoeg keuze om een lekker, leuk en gezond paasbrunch klaar te maken. Hier wat ideeën: Wat te drinken. Ideetjes: klein glaasje vers geperste sinaasappelsap groot glas cranberriesap koffie thee zelfgemaakt fruitwater van bijvoorbeeld water, komkommer, aardbeien en kiwi of van water, […]
Gluten: feiten en fabels
Gluten Er wordt veel gesproken over gluten. Iedereen schijnt er tegenwoordig last van te hebben. Het FODMAP dieet is bijvoorbeeld geen glutenvrij dieet maar er worden veel producten weggelaten die toevallig gluten bevatten. Hoe zit het nou? Feiten en fabels over gluten Feiten: Gluten wordt onderverdeeld in twee groepen eiwitten: de glutenines en de gliadines. Gluten […]
Fodmap geschikt dieet bij PDS, colitis ulcerosa en ziekte van Crohn
FODMAP geschikt dieet bij PDS, colitis ulcerosa en ziekte van Crohn Nieuwe Britse richtlijnen voor de behandeling van PDS Britse experts hebben recentelijk (feb 2015) de NICE-richtlijnen (guidance) voor het prikkelbare darmsymdroom (PDS of in de volksmond spastische darm) herzien. De drie belangrijkste punten van de vernieuwde richtlijn zijn: 1. Overweeg het FODMAP-dieet voor PDS-patiënten bij wie […]
Is spelt een hype?
Naar aanleiding van de veelbesproken uitzending van Keuringsdienst van Waarde afgelopen donderdag over tarwe en spelt, onze mening: Is spelt een hype? Wat is dat: spelt? Spelt (Triticum spelta) is een graansoort, een grove tarwe. Spelt is een oergraan omdat het al zoveel jaar voor Christus werd verbouwd. De kafjes van spelt zijn vergroeid met de […]
Chocolade en FODMAP
Bijna Pasen…! … maar als je een prikkelbare darm hebt: wat doe je met de paaseitjes? Chocolade is groen Chocolade is lekker en kan gezond zijn! Maar cacaopoeder bevat FODMAPs blijkt uit onderzoek door de Monash Universiteit in Australië. Volgens de update van april 2014 is 1 stuk (30 g) donkere chocolade laag in FODMAPs en daarom toegestaan in […]
