Het vinden van een kant-en-klare bouillon die volledig vrij is van ui én knoflook lijkt simpel… totdat je in de supermarkt staat.In de praktijk blijkt het bijna onmogelijk. Ui, knoflook, sjalot, prei en en “groente-aroma’s” worden standaard gebruikt in: En het wordt nog lastiger….. Etiketten van bouillonblokjes kloppen vaak niet (meer) ⚠️ Dit is een van de grootste problemen voor […]
All Recipes or Posts by Foodie Sigrid
Show Recipe
Low FODMAP Sint Bananenbrood (kruidig, voedzaam & glutenvrij)
0 of 5
Met dit kruidige Sint-bananenbrood ruikt je keuken meteen naar december. De combinatie van kaneel, koekkruiden en een vleugje kardemom zorgt voor die warme geur van speculaas, terwijl de amandelsticks bovenop...
Gebakken Kiwitaart met Gele Kiwi & Amandelbodem
0 of 5
Heerlijke taart voor tussendoor! Serveer met: een lepeltje Griekse yoghurt of een bolletje (lactosevrije) vanille-ijs voor extra verwennerij
Bieten Proteïne Smoothie bowl
0 of 5
Low FODMAP Bieten Proteïne Smoothie bowl Wist je dat 75 gram rode bieten groen dus low FODMAP is getest? Dit betekent meer variatie zoals deze heerlijke smoothiebowl. Interesse in...
low FODMAP Koreaans Gehakt met Paksoi
0 of 5
15 Minutes
Wil je extra variatie? Voeg 1 el sesamzaadjes toe als crunchy topping Serveer met een beetje limoen voor frisheid 🍋 Gebruik gekookte quinoa in plaats van rijst voor extra vezels
Low FODMAP Eiwitrijke Warme Havermout
0 of 5
10 Minutes
Dit is een heerlijke, voedzame en 100% low FODMAP versie van je favoriete warme havermoutontbijt! Welke variatie ga jij proberen? 😊 Variatietips:🥜 Pindakaas-choco twist → Voeg 1 el pindakaas en...
Show Post
Ademtesten bij PDS: onbetrouwbaar of toch bruikbaar bij verdenking op SIBO?
Afgelopen week volgde ik een webinar van een MDL-arts over “zin en onzin van testen bij PDS”. Hij zei iets dat me meteen triggerde: “SIBO-ademtesten zijn onbetrouwbaar en eigenlijk zouden we ze niet meer moeten gebruiken.” Dat hoor ik vaker de laatste tijd. En eerlijk is eerlijk — ik snap waar het vandaan komt. Maar […]
SIBO: hype, hype of realiteit? Wat zeggen de studies écht?
Een onderzoeker vroeg me laatst: Een terechte vraag — want ja, er is veel discussie over SIBO.Overmatige bacteriële groei in de dunne darm (SIBO) is wereldwijd erkend als mogelijke oorzaak van slechte spijsvertering en malabsorptie (Achufusi, 2020).Toch bestaan er nog veel misverstanden, ook onder zorgprofessionals. SIBO diagnostiek Klachten zoals een opgeblazen gevoel, opgezette buik, boeren, winderigheid […]
Lijnzaad: klein zaadje, groot effect bij PDS en obstipatie
Steeds meer mensen met PDS en andere darmklachten vragen ernaar: moet ik nu gebroken of heel lijnzaad nemen?Dat is een goede vraag. Want er wordt van alles gezegd over lijnzaad — van “het moet gebroken zijn, anders komt het er onveranderd weer uit en neem je niets op”, “je lichaam kan hele lijnzaad minder goed kan […]
Zo vul je je keuken met FODMAP-arme basics – jouw voorraadgids voor een rustige buik
Je kent het vast: je wilt beter eten voor je buik, maar je weet op een gegeven moment niet meer wat je nou wél in huis kunt halen.De etiketten lijken allemaal te roepen “glutenvrij” of “gezond”, maar dat zegt nog niets over FODMAPs. Voorraadkast Daarom is een goed gevulde FODMAP-proof voorraadkast zó belangrijk.Als je weet […]
Populaire recepten
