All Recipes or Posts by Foodie Sigrid

Show Recipe

Low FODMAP Sint Bananenbrood (kruidig, voedzaam & glutenvrij)

Low FODMAP Sint Bananenbrood (kruidig, voedzaam & glutenvrij)

0 of 5

Met dit kruidige Sint-bananenbrood ruikt je keuken meteen naar december. De combinatie van kaneel, koekkruiden en een vleugje kardemom zorgt voor die warme geur van speculaas, terwijl de amandelsticks bovenop...

Get Recipe

Gebakken Kiwitaart met Gele Kiwi & Amandelbodem

Gebakken Kiwitaart met Gele Kiwi & Amandelbodem

0 of 5

Heerlijke taart voor tussendoor! Serveer met: een lepeltje Griekse yoghurt of een bolletje (lactosevrije) vanille-ijs voor extra verwennerij

Get Recipe

Bieten Proteïne Smoothie bowl

Bieten Proteïne Smoothie bowl

0 of 5

Low FODMAP Bieten Proteïne Smoothie bowl Wist je dat 75 gram rode bieten groen dus low FODMAP is getest? Dit betekent meer variatie zoals deze heerlijke smoothiebowl.   Interesse in...

Get Recipe

low FODMAP Koreaans Gehakt met Paksoi

low FODMAP Koreaans Gehakt met Paksoi

0 of 5 15 Minutes

Wil je extra variatie? Voeg 1 el sesamzaadjes toe als crunchy topping Serveer met een beetje limoen voor frisheid 🍋 Gebruik gekookte quinoa in plaats van rijst voor extra vezels

Get Recipe

Low FODMAP Eiwitrijke Warme Havermout

Low FODMAP Eiwitrijke Warme Havermout

0 of 5 10 Minutes

Dit is een heerlijke, voedzame en 100% low FODMAP versie van je favoriete warme havermoutontbijt!  Welke variatie ga jij proberen? 😊 Variatietips:🥜 Pindakaas-choco twist → Voeg 1 el pindakaas en...

Get Recipe

Show Post

Obstipatie en vezels

Obstipatie en vezels

Obstipatie en vezels: waarom “de beste vezel” niet bestaat (en wat dat betekent voor de praktijk) Obstipatie is één van de meest voorkomende klachten in de diëtistenpraktijk.En tegelijk een onderwerp waarbij adviezen vaak te simplistisch worden geformuleerd. “Meer vezels eten” klinkt logisch.Maar wie met cliënten met obstipatie werkt, weet: zo werkt het niet altijd. Niet […]

Read More
PDS-C of chronische obstipatie?

PDS-C of chronische obstipatie?

Dit is waarom PDS met obstipatie en chronische obstipatienog steeds door elkaar worden gehaald (én waarom richtlijnen altijd achterlopen) Door Sigrid van der Marel-Sluijter De Rome IV-criteria bestaan al sinds 2016.Bijna tien jaar oud dus. En in de tussentijd is er zóveel gebeurd op het gebied van darmgezondheid, voeding, microbioom, vezels, FODMAPs en leefstijl… dat […]

Read More
Hidden FODMAPs in bouillon: waarom het zo vaak misgaat en hoe je het goed aanpakt

Hidden FODMAPs in bouillon: waarom het zo vaak misgaat en hoe je het goed aanpakt

Het vinden van een kant-en-klare bouillon die volledig vrij is van ui én knoflook lijkt simpel… totdat je in de supermarkt staat.In de praktijk blijkt het bijna onmogelijk. Ui, knoflook, sjalot, prei en en “groente-aroma’s” worden standaard gebruikt in: En het wordt nog lastiger….. Etiketten van bouillonblokjes kloppen vaak niet (meer) ⚠️ Dit is een van de grootste problemen voor […]

Read More
Ademtesten bij PDS: onbetrouwbaar of toch bruikbaar bij verdenking op SIBO?

Ademtesten bij PDS: onbetrouwbaar of toch bruikbaar bij verdenking op SIBO?

Afgelopen week volgde ik een webinar van een MDL-arts over “zin en onzin van testen bij PDS”. Hij zei iets dat me meteen triggerde: “SIBO-ademtesten zijn onbetrouwbaar en eigenlijk zouden we ze niet meer moeten gebruiken.” Dat hoor ik vaker de laatste tijd. En eerlijk is eerlijk — ik snap waar het vandaan komt. Maar […]

Read More
SIBO: hype, hype of realiteit? Wat zeggen de studies écht?

SIBO: hype, hype of realiteit? Wat zeggen de studies écht?

Een onderzoeker vroeg me laatst: Een terechte vraag — want ja, er is veel discussie over SIBO.Overmatige bacteriële groei in de dunne darm (SIBO) is wereldwijd erkend als mogelijke oorzaak van slechte spijsvertering en malabsorptie (Achufusi, 2020).Toch bestaan er nog veel misverstanden, ook onder zorgprofessionals. SIBO diagnostiek Klachten zoals een opgeblazen gevoel, opgezette buik, boeren, winderigheid […]

Read More