Vegetarisch

Low FODMAP gnocchi ovenschotel
Hou je ook zo van ovenschotels? Wij wel! We hebben een heerlijke FODMAP-arme gnocchi ovenschotel voor je. Neem bijvoorkeur glutenvrije gnocchi. Glutenvrije gnocchi is op moment van schrijven niet getest...

Dille-citroen pesto
Wij zijn gek op pesto! Pesto hoor je eigenlijk ook gewoon lekker zelf te maken, dat is een stuk lekkerder dan die potjes uit de supermarkt. En bijkomend voordeel tijdens...

Rabarber aardbeien crumble
Crumble! Het is nog even rabarber tijd, dus maak er gebruik van! Heerlijk in crumbles, en laten die nou net heel goed en lekker FODMAP arm te maken te zijn...

Gnocchi van boerenkool en hüttenkäse
GNOCCHI VAN BOERENKOOL EN HÜTTENKÄSE MET TOMATENSAUS VOOR 4·6 PERSONEN Dit vegetarische gerecht is gezond en verzadigend en bevat alle voedselgroepen, dus bijgerechten zijn niet nodig. Je kunt de boerenkool...

Pesto
FODMAP-arme pesto is moeilijk te vinden. En je kan groene pesto makkelijk zelf maken! Enige wat je nodig hebt is harde geraspte kaas zoals Parmezaanse kaas of Grana Padano, verse...

Cranberry repen
Deze cranberry repen zijn ideaal voor een ‘zwak momentje’. Deze repen zijn naast erg lekker, ook nog eens super gezond. Eet er niet meer dan 1, als je niet zo...


Guacomole
FODMAP-arme guacamole maken is helemaal niet moeilijk en binnen 10 minuten heb je een lekkere dip voor bij je tortillachips op tafel. Ik ben gek op guacomole! Meestal zit er...

Boekweitspaghetti met aardbeien en geitenkaas
Boekweitpasta met aardbeien en geitenkaas Dit gerecht is ontzettend lekker! De magische combinatie van zoute kaas, zoet fruit met boekweitpasta is om je vingers bij af te likken. Het perfecte...

Romige risotto met gepofte cherrytomaat
Risotto is eenvoudig te maken met een paar goede basisingrediënten. Normaal start je een risotto met een uitje, maar ook zonder ui is risotto heerlijk! TIP Voeg een FODMAP-arme smaakmaker...

Fruitrolletjes
Gezond snoep: fruitrolletjes Heb jij wel eens zelf snoep gemaakt? Dit kan je heel makkelijk zelf doen. Wij delen met jou dit geweldige en super simpele recept: gezond snoep in...

Frambozen Kokos Trifle
FODMAP-arm recept: Frambozen-kokos-trifle lactosevrij, glutenvrij, suikervrij Houd jij ook zo ontzettend van een trifle, maar eet je dat nu niet meer tijdens het FODMAP-dieet? Dan ga je vandaag echt heel...

Vegan Banaan pannenkoekjes (zonder ei!)
Vegan pannenkoekjes Pannenkoeken, één van onze favoriete dingen om te maken. En vooral banaan-pannenkoeken worden vaak gemaakt. Wat als je geen ei kunt of wilt eten? Wellicht ben je allergisch...

Lactosevrij yoghurtijs met banaan en aardbeien
Lactosevrij yoghurtijs maken Een heerlijk, gezond toetje, dat je in een handomdraai maakt van bevroren bananen en plantaardige of lactosevrije yoghurt. Hoe maak je lactosevrije yoghurt? Je hebt hiervoor geen...

Notenroom
Notenroom: een heerlijk plantaardig alternatief voor slagroom of roomkaas in allerlei zoete en hartige gerechten. De zoete variant van notenroom is heerlijk met vers of gepocheerd fruit en wat ahornsiroop, in...

Notenkaas
Een heerlijk plantaardig alternatief voor (smeer)kaas is notenkaas. De zoete variant van notenkaas is heerlijk om een plantaardige taart mee te maken. De hartige variant van notenkaas kan je gebruiken op een...

Hartige taart met spinazie, feta en sesam
Voor de hartige taart gebruik je een zelfgemixt bloem- of meelmengsel. Je maakt je eigen bloemmengsel door het mengen van verschillende FODMAP-geschikte soorten bloem en meel. Zo krijg je een gezondere...

Bieten-wortel carpaccio
Een ontzettend makkelijk en klein voorgerecht, deze bieten-wortel carpaccio. Je kunt tijdens het FODMAP-dieet ca. 20 gram rode biet eten per keer. Dat is natuurlijk erg weinig, en vooral 20...

Roze Smoothie Bowl
Het E-book FODMAP Smoothies is nu online! Een kijkje in ons nieuwe Smoothie ebook, met deze roze smoothie bowl: één van de 60 FODMAP-arme/-beperkte smoothie recepten! Deze roze smoothie bowl...

Volkoren Cantuccini Koekjes
Ken je deze knapperige Italiaanse koekjes? Je krijgt ze vaak bij de koffie, of traditioneel geserveerd met Vin Santo. Zo lekker! Daar moest natuurlijk een FODMAP-arme variant van komen. Die...
