Koken

Witlof met brie uit de oven
Witlof is getest en groen, dus je kan dit voedingsmiddel kan je makkelijk eten tijdens het FODMAP-dieet. Dit geldt ook voor brie. Er zit zo weinig lactose in, dat je...


glutenvrije FODMAP met spinazie en tomaten
Dit recept is lekker en gezond! En ook nog snel te maken.

FODMAP recept: Bruine rijstpasta met groenten
Ook weer zo’n heerlijk gerecht! En het ziet er ook leuk uit op tafel, het oog wil tenslotte ook wat. Dit gerecht is voor vier personen.

Pittige pasta
Echt een heerlijke warme maaltijd waarvan je echt een heel groot bord op wilt eten! En het is heel snel en makkelijk te maken.


Gnocchi van boerenkool en hüttenkäse
GNOCCHI VAN BOERENKOOL EN HÜTTENKÄSE MET TOMATENSAUS VOOR 4·6 PERSONEN Dit vegetarische gerecht is gezond en verzadigend en bevat alle voedselgroepen, dus bijgerechten zijn niet nodig. Je kunt de boerenkool...

FODMAP glutenvrij risotto recept
De meeste champignons zijn ROOD binnen de Monash university low FODMAP app, zelfs een kleine portie kan al problemen geven bij mannitol overgevoeligheid, en bij een wat grotere hoeveelheid bij...

FODMAP-arme poké bowl
Poké bowls zijn helemaal ‘in’ of ‘hot’ of ‘hip’. Zo’n bowl maak je met bijvoorbeeld afgekoelde gekookte rijst, vis en wat rauwkost. Je kan natuurlijk ook een veganistische variant maken....

Bouillon
Een goede bouillon kan een normaal recept transformeren tot een geweldig recept. Bouillon wordt vaak gebruikt in sauzen, soepen, jus, stoofschotels, risotto’s, tajine’s en vele andere recepten. Veel bouillon soorten...

FODMAP Chili Con Carne
Deze FODMAP arme Chili con Carne is de eerste van de vijfdelige reeks van FODMAP AUW naar FODMAP WAUW! Een vijfdelige reeks van recepten die normaal FODMAP rijk zijn (auw, buikpijn) waarvan...

Boerenkool stamppot met worst
Lekkere warme maaltijd laag in FODMAP: boerenkool stamppot met worst! Boerenkool stammpot kan niet zonder worst! Er zijn heel wat soorten (voorverpakte) rookworsten te koop die je darmen niet van slag...

Lactosevrije vla
Ook zo gek op vla? Er is nog geen lactosevrije vla variant te vinden in de supermarkt maar je kan het heel makkelijk zelf maken! Ca. 3-4 dagen houdbaar in...
