Chiazaad wordt steeds vaker door je cliënten zelf ter sprake gebracht. Ze komen het tegen als tip op social media, als vast onderdeel van een “gezond ontbijt”-recept, of in een receptenboek dat ze net hebben gekocht. De vraag die daarbij hoort, stellen ze niet altijd hardop, maar hij zit er wel: doe ik dit eigenlijk […]
All Recipes or Posts by Foodie Sigrid
Show Recipe

Low FODMAP Sint Bananenbrood (kruidig, voedzaam & glutenvrij)
Met dit kruidige Sint-bananenbrood ruikt je keuken meteen naar december. De combinatie van kaneel, koekkruiden en een vleugje kardemom zorgt voor die warme geur van speculaas, terwijl de amandelsticks bovenop...

Gebakken Kiwitaart met Gele Kiwi & Amandelbodem
Heerlijke taart voor tussendoor! Serveer met: een lepeltje Griekse yoghurt of een bolletje (lactosevrije) vanille-ijs voor extra verwennerij

Bieten Proteïne Smoothie bowl
Low FODMAP Bieten Proteïne Smoothie bowl Wist je dat 75 gram rode bieten groen dus low FODMAP is getest? Dit betekent meer variatie zoals deze heerlijke smoothiebowl. Interesse in...

low FODMAP Koreaans Gehakt met Paksoi
Wil je extra variatie? Voeg 1 el sesamzaadjes toe als crunchy topping Serveer met een beetje limoen voor frisheid 🍋 Gebruik gekookte quinoa in plaats van rijst voor extra vezels

Low FODMAP Eiwitrijke Warme Havermout
Dit is een heerlijke, voedzame en 100% low FODMAP versie van je favoriete warme havermoutontbijt! Welke variatie ga jij proberen? 😊 Variatietips:🥜 Pindakaas-choco twist → Voeg 1 el pindakaas en...
Show Post

Psyllium bij diarree: het levensgevaarlijke advies dat nog steeds online staat
Door: Sigrid · Diëtist, gespecialiseerd in dieetadvies bij darmen Voor wie is dit artikel?Consumenten en patiënten die psyllium gebruiken of overwegen — met of zonder recept.Diëtisten en zorgprofessionals die adviezen geven over vezelsupplementen bij PDS, obstipatie of diarree.De wetenschappelijke onderbouwing (McRorie et al., casuïstiek, FDA-regelgeving) is opgenomen voor professionals. Consumenten hoeven de referenties niet te lezen om de kernboodschap […]

Gezond afvallen met het FODMAP-dieet?
Gezond en koolhydraatarm afvallen met het FODMAP-dieet? Deze producten helpen (zonder je darmen te triggeren) Heb je PDS? Dan verlang je waarschijnlijk niet alleen naar minder buikklachten, maar misschien ook naar gewichtsverlies. Toch ontstaat er vaak twijfel zodra je (deels) low FODMAP eet. Want hoe combineer je afvallen met het FODMAP-dieet zonder dat je darmen […]

Waarom 30–40% van je cliënten afhaakt bij het FODMAP-dieet
Het FODMAP-dieet is één van de best onderbouwde voedingsinterventies bij PDS. We weten uit meerdere studies dat ongeveer 70% van de mensen met PDS klachtenvermindering ervaart wanneer het low-FODMAP-dieet wordt ingezet onder begeleiding van een gespecialiseerde diëtist. Dit betekent dat van degenen die via een gespecialiseerde diëtist het traject beginnen, rond een kwart tot een derde de volledige drie-stappenroute […]

Miso en het FODMAP-dieet
Is misopasta écht low FODMAP? Miso roept bijna altijd twijfel op. Want miso is gemaakt van sojabonen.En soja… dat staat nu niet bepaald bekend als vriendelijk voor gevoelige darmen. Dus hoe kan het dat miso regelmatig opduikt in low FODMAP recepten? Is dat terecht?Of maken we onszelf iets wijs? Laten we het goed uitpluizen. Sojabonen […]




