Karin heeft al jaren astma en sinds een aantal jaren een prikkelbare darm. Ze dacht dat ze er maar mee moest leren leven. Dat hoeft dus niet! Hier het verhaal van Karin die bij Fodmap Foodie Sigrid onder behandeling is geweest en het laag FODMAP dieet heeft gevolgd. “Als kind had ik al veel klachten […]
Archive | januari, 2015
10 meest gestelde vragen
Fodmap Foodie Sigrid heeft een gastblog geschreven voor Kiwienzo. Deze werd 18 november 2014 gepubliceerd. 1. Ik mag geen melk, wat kan ik dan wel drinken? Bij de eliminatiefase van het FODMAP-arme dieet mag je niet meer dan 1 gram lactose per portie. Het dieet gaat ervan uit dat de meeste mensen met een prikkelbare […]
Spelt
Is spelt laag in FODMAP? Heel veel producten lijken voor verwarring te zorgen bij mensen die het laag FODMAP dieet volgen, zeker als het om spelt gaat. Veel mensen met een prikkelbare darm zeggen dat ze zonder klachten spelt kunnen eten of dat ze juist minder klachten ervaren als ze spelt eten. Dus de vraag […]
Voldoende vezels
Zorg voor voldoende vezels tijdens het FODMAP dieet Voldoende voedingsvezels binnen krijgen is echt een uitdaging voor iedereen die het laag FODMAP dieet volgt, omdat veel voedingsmiddelen die veel vezels bevatten juist worden weggelaten tijdens de eliminatiefase. Denk aan bepaalde soorten fruit, groenten, granen en bonen. Dus hoe krijgen we dan wel voldoende vezels binnen? […]
Ritme in je darmen
Ritme in je darmen – Column van diëtiste Janet Noome Gepubliceerd: 18 november 2014 Diëtist Nee. Eigenlijk had deze 17- jarige scholier helemaal geen zin om met zijn moeder naar de diëtist te gaan. Hij had al jaren buikpijn en wist zelf ook niet waardoor het kwam. Want wie kende zijn lijf nu beter dan […]
Populaire recepten
