FODMAP en vegan? Je bent zoveel meer dan een Fodmapper. Ben je bijvoorbeeld ook vegan? Dan kan het best een uitdaging zijn om het FODMAP-dieet plantaardig te gaan volgen. Daarom ga ik als plantaardige FODMAP-diëtist deze uitdaging graag met jou aan! Ik ben Tanja Schouten, plantaardige diëtist en bij de FODMAP Foodies en Monash University […]
Tag Archives | vegan
Plantaardige eiwitten tijdens FODMAP
Eet je vaak plantaardig maar vind je het lastig om voldoende eiwitten binnen te krijgen tijdens het FODMAP-dieet? Vooral omdat je nu even niet je halve bord kunt volstapelen met peulvruchten… Wij geven je tips! Peulvruchten Je kunt niet zomaar alle peulvruchten ongelimiteerd eten tijdens het FODMAP-dieet, maar dat wil niet zeggen dat ze volledig uit […]
Eivervangers
Een ei vervangen met eivervangers Eieren worden vaak gebruikt in gewone en FODMAP-arme recepten. Een ei is namelijk FODMAP-arm, dus dat is tijdens het FODMAP-dieet erg handig! Maar wat als je allergisch bent voor ei? Of als je veganistisch eet, of je eieren zijn simpelweg op? We geven je tips! De functie van het ei […]
Populaire recepten
