Koolhydraatarme salade

Koolhydraatarme salade

Published on 11 januari 2015 | In By
0 Comments

Een heerlijke makkelijke koolhydraatarme salade! Lekker als (onderdeel van je) lunch of als bijgerecht.

salade

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

, ,

Ingredients

  • handje sla of (baby) spinazie
  • 1/4 courgette (maximaal 100 gram)
  • 75 - 100 gram gerookte zalm (of fetablokjes)
  • 1/2 rode paprika (of een andere kleur)
  • bieslook
  • mayonaise

Instructions

  1. Maak de sla / spinazie schoon en scheur deze in stukjes. Doe de sla /spinazie in een kom of bakje.
  2. Maak slierten van de courgette. Dit kan je bijvoorbeeld met een spiraalsnijder doen.
  3. Doe er lekker gerookte zalm of feta bij, ca 75 - 100 gram naar wens.
  4. Maak de paprika schoon, haal de pitjes eruit en snij deze in kleine langwerpige stukjes.
  5. Doe alles in de kom of het bakje. Doe er naar wens bieslook en een lepel mayonaise bij (of andere kruiden naar wens). Ook lekker is een eetlepel (geroosterde) pijnboompitjes, zonnebloempitjes en pompoenpitjes erbij.

Rate this recipe

  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (0 / 5)
No comments yet.

Geef een reactie