7 tips bij het FODMAP dieet en ongewenst afvallen

We krijgen regelmatig reacties van mensen die door het FODMAP-dieet onbedoeld zijn afgevallen. Wat kun je dan het beste doen om niet verder af te vallen? Want ongewenst gewichtsverlies is niet de bedoeling tijdens het volgen van het FODMAP-dieet. Er zijn producten met extra eiwitten, maar hier zit vaak ook veel suiker in (niet erg gezond voor het lijf en de darmen). Daarom hebben wij een aantal tips voor je op een rijtje gezet!

1. Vraag je diëtist!

Hou een aantal dagen een eetdagboek bij.  Als je onder begeleiding bent van een diëtist (wat wij aanraden) kan je vragen of je diëtist jouw voeding onder de loep neemt.voor jou een dieetvoeding (dieetpreparaat) of een proteinepoeder geschikt. Kijk voor een gespecialiseerde FODMAP-diëtist bij jou in de buurt op www.fodmapdietist.nl.

2. Eet regelmatig

Eet bijvoorkeur minimaal 6 maaltijden per dag. Met meer eetmomenten creëer je ook meer mogelijkheid tot het eten van voldoende energie.

3. Neem iets meer vet

Gebruik regelmatig olie of boter, wellicht vaker dan je gewend bent. Een eetlepel olijfolie of lijnzaadolie is hiervoor de beste en meest gezonde keuze. Lekker over een salade, door een saus of door de yoghurt (lactosevrij, soja of kokos). Neem ook wat meer vet of vetrijke beleg zoals pindakaas, amandelnotenpasta, pompoenpittenpasta of tahin op je brood of doe wat meer boter of olie door je maaltijden. Ook dagelijks zaden, pitten en/of noten eten zorgen voor gezonde extra vetten en energie. Overdrijf dit alleen niet: té veel vet kan ook zorgen voor klachten.

4. Neem meer tussendoortjes

Neem tussendoor wat meer calorierijke tussendoortjes zoals:

• blokjes/plakjes (plantaardige) kaas
• olijven, naturel
• een handje noten
• stukje pure chocolade
• gekookt eitje (met een likje mayonaise)
• een bakje AH Crea­my ko­kos na­tu­rel (540 kcal per bakje!)
• een (calorierijke) smoothie, voeg bijvoorbeeld eens wat kokosolie, notenpasta of eiwitpoeder toe.
• tosti of een wentelteefje
• een rijsttoastje met bijvoorbeeld (zelfgemaakte) zalmsalade of gerookte zalm

5. Neem meer eiwitten

Neem meer producten nemen met proteïne/eiwitten zoals:

• vlees, vis, kip, tofu, quorn, eieren, noten/zaden/pitten, (plantaardige) kaas
• tussendoortjes van Trek:
  • Banana Bread Protein Flapjack (206 kcal, 10 g eiwit)
  • Cocoa Oat Protein Flapjack
  • Cocoa Coconut Protein Flapjack
  • Original Oat Protein Flapjack
• lactosevrije en eiwitrijke zuivel zoals van Melkunie:
  • Protein Strawberry Quark, lactosevrij (140 kcal, 20 g eiwit)
  • Protein, Naturel 1,1 % Fat Yoghurt, lactosevrij
  • Breaker High Protein Bosbes Banaan
  • Breaker High Protein Kokos
• bepaalde eiwitpoeders, gemaakt van bijvoorbeeld amandelen, rijst of pompoenpitten. Deze poeders kan je verwerken in smoothies, homemade mueslirepen, sauzen, soepen of warme dranken (zoals een zelfgemaakte plantaardige/lactosevrije chocolademelk). Geschikte varianten:
  • Pure Rice Proteïne, Body & Fit
  • Absolute Rijst Proteïne Poeder naturel, Mattisson
  • Absolute Rijst Proteïne Poeder vanille, Mattisson
  • Soja Proteïne Biologisch, Mattisson
  • Biologische Rijst Proteïne, Mattisson
  • Pea Protein Isolate (erwten proteïne), Pulsin
  • Rice Protein (rijst proteïne), Pulsin
  • Hemp Protein (hennep proteïne), Pulsen

6. Bewegen

Wanneer je beweegt of rustig sport, krijg je ook extra trek! Zorg er dan wel voor dat je na het sporten daadwerkelijk extra gaat eten, anders krijg je het tegenovergestelde effect. Daarnaast is regelmatig bewegen of rustig sporten goed voor een goede darmwerking.

7. Suiker!?

Als je het geen probleem vindt dat je suiker binnen krijgt, kan je vaker koekjes of taarten maken met suiker er in (of kokosbloesemsuiker, keukenstroop, ahornsiroop). Dit is niet ons eerste (gezonde) advies zijn, daarom is dit onze laatste tip die we je niet willen onthouden. Heb je geen problemen met suiker? Neem dan vaker ijs, zoals het lactosevrije en glutenvrije Swedish ijs of ijs van Professor Grunschnabbel (bijvoorbeeld Banana Baviaan).

Vind meer ideeën in FODMAP boodschappenboek.

Heb je nog andere tips? Laat het ons en je mede fodmappers weten!