Low FODMAP ijsjes tijd!
Yes! Zomer, we hebben er zin in!
Heb jij al een low FODMAP ijsje gegeten? En heb je deze zelf gemaakt of in de winkel gekocht?
In ons FODMAP boodschappenboek staan een aantal merken die FODMAP-arm ijs verkopen. En …. we hebben low FODMAP ijsjes boek!
Een ebook (pdf) met heel veel recepten om zelf low FODMAP ijsjes te maken, jammie!
Wat dacht je van meloen-frambozen ijs?
Nodig voor 6 ijsjes:
- 250 g meloen: Cantaloupe of honingmeloen
- 12 frambozen
- 200 ml lactosevrije yoghurt of kokosyoghurt of haveryoghurt of Griekse yoghurt (wil je perse lactosevrij neem dan geen Griekse yoghurt)
- 1 limoen
Zo maak je de ijsjes:
Schil de meloen en snijd in stukken. Spoel de frambozen af. Snij de limoen doormidden pers hem uit.
Pureer de stukjes meloen, het limoensap en de yoghurt in een blender of met een staafmixer.
Verdeel de helft van de frambozen over de ijsvormpjes.
Giet de meloenmengsel erbij tot ongeveer driekwart.
Verdeel de rest van de frambozen over de vormpjes en vul af met het meloenmengsel.
Stek de stokjes in de vormpjes en vries de ijsjes in, minimaal 4 uur.
Voor meer inspiratie: bestel het ebook met 25 FODMAP-arme ijsrecepten om zelf te maken: ebook low FODMAP ijsjes
FODMAP-arme ijsjes zelf kopen
Heb jij onze FODMAP-arme boodschappenboek of de Nederlandstalige Fodmap Food Guide app al? Hierin staan heel veel geschikte ijsjes die je zo in de winkel kan kopen.
Wat dacht je van deze veganijsjes te koop bij de Jumbo? Of citroen sorbetijs te koop bij de AH? Of de vegan Magnum Almond ijsjes? Of Prof Grunschnabel Maromakotro snow white ijs?
Genoeg keuze! In ons boodschappenboek staan wel 32 geschikte ijssoorten! Je kan het boodschappenboek HIER bestellen.
Heb jij al FODMAP-ijs gegeten en zo ja welke? Laat het ons weten!
No comments yet.