Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop: Een lekker en gezond recept van FODMAP diëtist Kate Skarlata, het origineel vind je hier. Lekker met gebakken aardappeltjes en een groene salade of pasta met olijfolie en tomaatjes.
Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Beginner / Makkelijk
Ingredients
- 500 g zalmfilet
- 2 el ahornsiroop
- 1 el sojasaus
- 1 el knoflookolie
- zout en peper
- optioneel: beetje chilipoeder en/of sesamzaadjes
Instructions
- Verhit de oven op 220 graden.
- Meng de ahornsiroop, sojasaus, olie en een beetje zout en peper tot een marinade.
- Leg de zalm in een ovenschaal en schenk de marinade over de zalm en wrijf even in. Marineer de zalm een half uur.
- Besprenkel eventueel met chili en sesamzaad en bak de zalm in ca. 20 tot 30 min. gaar in de oven.
- Servings : 4
- Course : Hoofdgerecht
- Recipe Type : GrillenOven
- Ingredient : Ahorn siroop, Sojasaus, Zalm
Rate this recipe
-
0 People Rated This Recipe
-
Average Rating
-
- (0 / 5)
2 Responses to Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop
Geef een reactie
Populaire recepten
Hallo,
Dit ziet er heerlijk uit! Welke sojasaus gebruiken jullie hiervoor?
Ik kan zelf enkel een fodmap arme sojasaus vinden waar E621 in zit, en ik zou er graag in willen zonder dit e-nummer.
Groetjes!
Beste
Een beetje van elke sojasaus is toegestaan omdat de tarwe er in gefermenteerd is, dus geen probleem in het FODMAP dieet. Die van Conimex bijvoorbeeld bevat geen E621 nummer.